ほんそごそば

ほんそご
午前：そばづくり
午後：１）しめ縄づくり
　　　２）年末大そうじ

生活介護
午前：１）カレンダーづくり
　　　２）カレーライスづくり
午後：１）クッキー（大掃除）
　　　２）カレンダーづくり

Xmasも終わり、あとは年末〜年越しに向かっての準備が本格的に始まります。
ほんそご、生活介護と共に年末恒例の昼食パーティーを催しました。

ほんそごでは、『そばづくり』に挑戦です。
毎年恒例とあってか、そば打ち名人が何人も輩出され
今回はみなさん、余裕の表情を見せていました。

そばをこねる感触がふわふわとした気持ちの良いもので
自然と笑顔が広がります。
メンバーのみなさんにも大変好評とあって
「私もやりたい！」「私も！」「私も！」とみなさんが参加します。
中には、何度かの経験を重ねた結果
プロ顔負けの打ち込みを習得されたメンバーの姿も・・・。
大船に乗った気持ちで『そばづくり』に取り組めるようになりました。

そのプロの指導のもと作った『そば』が美味しくない訳がありません。
最初の一口を口にしたとたん
「う、うまい」との歓声が一斉にあがりました。

やはり、日本人は『そば』ですよね。
大晦日には『ほんそごそば』を販売してくれないでしょうか？
ぜひ、みなさんにも食べていただきたいな。そんな一品です。