失敗した〜

今日の午前中は紙すき作業
午後はプールと、ヘルシーなおやつ作り班にわかれました
豆乳で作る豆腐にチャレンジ！ジャコをトッピングにしたヘルシーおやつ
作り方は本のとおり「豆乳２５０〜３００ににがり１０ml」「１０００ならにがり４０mlだわ」
混ぜて火にかける。15分から20分弱火で煮る
「簡単だね」「豆腐食べるでしょ、あれをつくるんだよ〜」と言いながら、作業は順調に進んで・・・いたはずなのに、30分煮ても溶き卵汁のようにしかならない・・・味見をすると、苦いのか塩辛いのかわからない変な味に・・
何かの間違いだ。もう一度味見をしてみよう。何回も味見をして舌がなんだかピリピリしてきた。
「これは失敗だ・・・」
出来た物を見て、利用者さんは「ねえ、これなに？」「うーん、豆腐のようだけど、豆腐じゃないんだな〜」
利用者さんも察したのか、それ以上の質問はありませんでした
「簡単に出来たら豆腐屋さんいらないもんね」と妙に納得したのです
プール班には黙ってたらわからない
急遽、頂きものの甘夏柑で、ゼリーを作りました
プール班が帰って来ました
お出迎えの利用者さんは「お帰りなさい」「おやつ作ったよ」「とうふは失敗、ぜりーだよ」

そうですね、内緒はいけません。『職員さんも失敗するんだ〜』と安心したのかな
とっても笑顔でした
良いんです、失敗しても
次頑張れば良いんですよ
ところで、なんで失敗したんでしょうか？