テキ屋の大将

生活介護の様子
＜午前＞
・弁当配達
・クッキー
・空き缶

＜午後＞
・たこ焼き作り
・マヨネーズつくり

外は嵐のような天気。
こだまの場所は宍道湖の西側。そして湖畔からやく50mの距離。
とにかく風が強い。
そして荒れ狂う猛吹雪。
道路に積雪がないのがせめてもの救いでした。
そんな中での生活介護の活動は、
たこ焼き作り。
こだまにはたこ焼き作りの名人がいます。
材料をプレートに流し、固まり始めると
コロコロコロコロ。
たこ焼き専用のくしを使って、上手にひっくり返します。
外はこんがり、中はしっとりの屋台のたこ焼きが出来上がりです。
そして体重増加を気にする人も、個数を決めることで難なく解決。
自分で3個と個数を決め、ソースをかけ青のりをつけ、口いっぱいにほおばっていました。
たこ焼きを食べたいと午前から作業を頑張った方も
美味しそうに頂きました。